La Asociación Gremial de Productores y Comercializadores de Aceite de Palta de Chile, Avocado Oil Chile, es una asociación fundada a finales del 2006 por 7 empresas productoras y comercializadoras de aceite de palta extra virgen, con el propósito de cooperar en el desarrollo de la industria y establecer una estrategia común de promoción y comercialización del aceite de palta extra virgen chileno en los mercados internacionales.